KEIK è nato da una coppia amanti del buon cibo alla ricerca di un sogno lontano dal proprio paese, portandosi dietro un ampio bagaglio multiculturale grazie al loro paese “Venezuela”. Un paese con influenze da ogni parte del mondo concentrate in un unico luogo. La frase “siete cittadini del mondo” era ripetuta continuamente dai nostri genitori, però non avevamo idea di dover lasciare il nostro paese e, a malincuore, partire alla ricerca di tranquillità nel paese d’origine di Elena, l’Italia.
Era l'opportunità perfetta per svuotare il nostro bagaglio culturale ed offrire agli altri tante cose di cui sentivamo la mancanza, la nostalgia del nostro paese e di tanti altri bellissimi posti che abbiamo visitato. Creare un luogo dove ritrovarsi insieme senza guardare l’orologio, dove, oltrepassata la soglia, si ha la sensazione di viaggiare in giro per il mondo.
Così nel 2013, abbiamo deciso di aprire KEIK, la prima Bistrobakery Internazionale nel cuore di Modena. Keik è molto più di un semplice locale: è un invito a rilassarti, a staccare la spina e a regalarti una vacanza per l’anima e il palato, senza mai lasciare la città. Ogni piatto ti accompagna in un viaggio attraverso i sapori del mondo, dal brunch alla cena, passando per merende e aperitivi.
Sistema i tuoi bagagli, lascia lo stress alle spalle, segui il profumo fino all’angolo viola e vivi l’esperienza KEIK. .